我的魚菜共生計劃

今年三月我把在學校的工作辭了,

每個人聽到這個消息都非常驚訝,

幾乎都紛紛問我:『學校工作不是很好嗎?為什麼要離職?』、『學校是鐵飯碗耶!幹嘛要離職?』。。。。

話題大概八九不離十的都圍繞在學校的工作很好,你怎麼想不開要離職?

當然,冰凍三尺絕非一日之寒,理由我想就留給懂我的人去理解吧!

回到正題,什麼是魚菜共生??

第一次看到魚菜共生這四個字時,這個問題也曾經出現在我的腦袋裡,

在看過"阿瓦特魚菜共生"的影片之後,我有點了解了,影片如下:

魚菜共生 Aquaponics概念影片 分享自--"阿瓦塔魚菜共生"

對於生物及生態有點了解的我,對於菜共生燃起了興趣,

以宅男界來說,應該是對魚菜共生"萌"起剌啦!!

於是我在FB上搜尋相關資料,找到了幾個討論ap的社團,

看到了林口魚菜一家的陳老師有開設魚菜共生的課程,當下我就立即報名了!

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經過一天的課程及參觀了陳老師的農場,

我對整個系統有了初步的認識及了解,

粗淺的說,魚菜共生其實跟我們飼養觀賞魚的方式及原理是一樣的,

很幾年前我的一位生存遊戲界的朋友傳來一張照片,

照片內容是說明:他餵食觀賞魚小番茄,小番茄的種子被過濾器吸到上部過濾的海綿,

而卡在過濾才上的種子,就這樣發芽了,

這大概是我看過最早的魚菜共生照片了,可惜照片已經找不到了,

養過魚的人都知道,養魚之前要先養水,

與其說養水,更貼切的說法應該是養菌。

沒錯!就是菌!

要先培養水裡的硝化菌,硝化菌可以分解魚類的排泄物,

而排泄物就是阿摩尼亞及氨與氮,

這些東西經過硝化菌的分解後,就不會對於造成傷害,

所以再放魚之前要先養一陣子水,

讓硝化菌的菌數到達一定的比例,

到時就可以把魚養得漂亮又健康,

被分解的魚排泄物剛好提供植物生長所需要的養分,

而被吸收過後的水,又可以繼續養魚,達到循環不息的目的。

這就是魚菜共生!!!




我上完陳老師的課之後,著手畫了一個家庭式的魚菜共生系統參考圖,

魚菜共生簡單的說就是魚幫水、水幫魚的環保循環系統,

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我將陳老師的魚菜共生成果放在我的FB上,

很快的就引起了大家的注意,紛紛問我是不是要去當農夫了??

而我的專科同學也看到了,告告訴我:

『我舅媽在大溪買了一塊農地也在種菜耶!他對魚菜共生也很有興趣。』

於是我在他的引薦下,跟舅媽見面了,

也跟舅媽取得了合作的關係,舅媽借我農地及網室使用,

讓我在那邊可以實驗一下看看魚菜共生到底可不可行!!

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近日網室已經開始著手施工了,礙於天氣關係,

工程進度有點緩慢,所以現在網室還是個骨架子,

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一開始怪手還挖錯了排水溝位置,原本已經慢了的工程,

又變得更慢了些!

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搭設起來應該就是這樣子了!

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目前為止,就還是一個骨架子,最近陸陸續續在採買器材跟材料,

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準備開始搭設我的第一個魚菜共生實驗區,

我的魚菜共生計劃就這樣開始了。

留言

秘密留言

Re: 請問一套完整溫室加系統要多少資金?

> 看了很多資料,也做一個小系統在運作.很想改行做魚菜.
> 想知道你的面積有多大.大約花多少錢可以建造完成.

我的溫室面積是15m x 6m
蓋溫室的費用可以抓一坪$3000~$3500
至於土地的部分就易另外算了,自有土地或是租賃都要算進去。

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Re: No title

> 老大,您的温室開始運作了嗎?不知採收了幾回?我的小型魚菜共生已採收多次,但菜常生一些病,不知何因?也不知如何處理?不知您那完成否,可參观嗎?

報告大帥,已經不知道收了幾回了!我的是沒生病,都是蟲害比較多!

No title

老大,您的温室開始運作了嗎?不知採收了幾回?我的小型魚菜共生已採收多次,但菜常生一些病,不知何因?也不知如何處理?不知您那完成否,可參观嗎?

Re: 想參觀

> 對不起打擾了,我是一個魚菜共生的新手,想去您那裏看看,瞭解您的魚菜共生系統的運作。

感謝您賞臉,不過我最近真的比較沒空,
有機會開放給大家參觀的時候,我會跟大家說的,
謝謝啦!

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Re: 植物缺氧

> 我看過一些案例使用煉石植床 再利用虹吸鐘製造人工"潮汐"讓植物的根定時曝氣 很聰明的辦法就解決了植物根系缺氧的問題 請參考!

有的!我上面有畫設計圖~

植物缺氧

我看過一些案例使用煉石植床 再利用虹吸鐘製造人工"潮汐"讓植物的根定時曝氣 很聰明的辦法就解決了植物根系缺氧的問題 請參考!

No title

大大您好:
本身也有開始在實作小型的魚菜共生。
正在從中吸取經驗。
想請教您準備了多少金錢?
未來產品的銷售通路?

如果可以的話,想在現在的工作及理想間慢慢過渡…
沒辦法像您一樣,一次到位
所以覺得您的行動力真強…

Re: No title

> 老師的浮筏式.水裡有沒有打氧氣阿?若用流動的方式.會不會缺氧呢?

陳老師的系統裡面,在尾端的地方是有家打氣幫浦的!

No title

老師的浮筏式.水裡有沒有打氧氣阿?若用流動的方式.會不會缺氧呢?

No title

用螺吃青苔絕對不管用 那是水族館賺錢的說詞
管耕的代表作
http://www.bluesmartfarms.com/home/

Re: No title

> 您的規畫為筏式床 , 主要是以種植葉菜類為主 , 我試運行兩個月收成兩次 , 管耕及筏式的比較 , 管耕用水較少流動性較快, 筏式要有10公分高的水用溢流方式流動較慢 , 兩次收成管耕的萵苣葉菜都較大又漂亮 ,
> 剛完成的筏式床120公分*360公分 這兩天天氣熱竟爆藻長青苔 清完兩天又長 , 裡面還有放半斤的朱文錦幫忙吃青苔 ,效用不大 , 現在要認真考慮要不要在筏式床上改裝管耕 , 管耕種葉菜方便管理

感謝陳大的分享,感覺筏式床似乎都要跟青苔對抗,
有試過用螺嗎??水族館賣的專門吃清胎的螺類?

No title

可是管耕費用較高.筏式較低廉.如果筏式流動快些.或許菜也長的好?

No title

您的規畫為筏式床 , 主要是以種植葉菜類為主 , 我試運行兩個月收成兩次 , 管耕及筏式的比較 , 管耕用水較少流動性較快, 筏式要有10公分高的水用溢流方式流動較慢 , 兩次收成管耕的萵苣葉菜都較大又漂亮 ,
剛完成的筏式床120公分*360公分 這兩天天氣熱竟爆藻長青苔 清完兩天又長 , 裡面還有放半斤的朱文錦幫忙吃青苔 ,效用不大 , 現在要認真考慮要不要在筏式床上改裝管耕 , 管耕種葉菜方便管理

Re: No title

> 沒發泡煉石.如何培養消化菌?

用煉石培養硝化菌主要是因為煉石有許多孔隙,
提供菌生長環境,陶瓷環跟珊瑚砂基本上有一樣的效果,
我對煉石有點沒信心,因為煉石是用土去燒結,
而台灣用的大多都是大陸製造的,
之前看過有大陸用爐渣去燒結成煉石,
我想還是避免可能會買到有問題的煉石,
所以我沒有選擇使用煉石。

No title

沒發泡煉石.如何培養消化菌?

Re: No title

> 你沒用發泡煉石嗎?

沒有用煉石

Re: No title

> 有一事不明.浮筏是不是有斜度.不然他如何流動?.是否需要放打氣機呢?不然如何得氧氣?謝謝回答!加油.這些天怎都沒放文章上來?好期待

筏式床沒有斜度,利用水位高低來流動!
預計是這樣做啦!
但是我的地實在太不平了,搞不好到最後真的變成傾斜了!

No title

你沒用發泡煉石嗎?

No title

有一事不明.浮筏是不是有斜度.不然他如何流動?.是否需要放打氣機呢?不然如何得氧氣?謝謝回答!加油.這些天怎都沒放文章上來?好期待

Re: No title

> 您好我很配服您的勇氣
> 另請教沈澱池的詳圖及運作方式
> 煉石床的高度及虹吸管內外管高度
> 謝謝

您好:
沈澱池的詳細圖及運作方式,有時間我再補上,

另外~我並沒有使用煉石床,
上面的那個圖是我畫的示意圖~並非設計圖!
所以沒有詳細的尺寸耶!~不好意思。

No title

您好我很配服您的勇氣
另請教沈澱池的詳圖及運作方式
煉石床的高度及虹吸管內外管高度
謝謝

Re: No title

> 英雄!加油.畫得很棒

大帥~我不是什麼英雄啦!
快別這樣說~

No title

英雄!加油.畫得很棒

Re: Re: No title

> > 真大膽.祝你成功.加油.對了.請把養殖池-->儲水桶-->過濾桶--->種植床--->回到魚池..這過程的圖片可否附上..包含馬達的放置位置?回流的高度.每個細節..因為我也好想和你一樣.成為英雄
> > .
>
> 細節大多是我自己腦袋空想規劃,無責任製圖喔!
>
> 基本配置的圖我在這篇裡有比較詳細一點!
> http://edjiang.blog.fc2.com/blog-entry-14.html
>
> 至於馬達位置回流高度這個~我目前還沒畫!
>
> 經您一提醒~倒也是可以畫一下!也方便跟水電師傅討論!
>
> 請您在給我一點時間!感謝!

已經更新囉!!

Re: No title

> 真大膽.祝你成功.加油.對了.請把養殖池-->儲水桶-->過濾桶--->種植床--->回到魚池..這過程的圖片可否附上..包含馬達的放置位置?回流的高度.每個細節..因為我也好想和你一樣.成為英雄
> .

細節大多是我自己腦袋空想規劃,無責任製圖喔!

基本配置的圖我在這篇裡有比較詳細一點!
http://edjiang.blog.fc2.com/blog-entry-14.html

至於馬達位置回流高度這個~我目前還沒畫!

經您一提醒~倒也是可以畫一下!也方便跟水電師傅討論!

請您在給我一點時間!感謝!

No title

真大膽.祝你成功.加油.對了.請把養殖池-->儲水桶-->過濾桶--->種植床--->回到魚池..這過程的圖片可否附上..包含馬達的放置位置?回流的高度.每個細節..因為我也好想和你一樣.成為英雄
.

No title

http://www.polylon101.com.tw/product-detail-95460.html
介大保麗龍實業公司有賣
魚菜一家有您部落格的連結
看了您的介紹 真的覺得您很勇敢 沒有實作經驗 就一次到位
我的進階版今天才接水管 過濾槽 然後試運行幾天後再買浮板 與碎石或發泡煉石
您問過魚菜一家浮板的價格是多少? 發泡煉石50升的價格應低於350元 量大可議價
請用郵件聯絡

Re: Re: 魚菜共生

> > 請問您有小系統試行運作過嗎? 您一開始就搞這麼大喔 厲害ㄟ 我住龍潭 大溪就在隔壁 我可以去參觀您的農場嗎? 我已試運行2個月 成果滿意 現在正擴大規模 煉石床1公尺*2公尺 兩床 和浮筏式120公分*360公分 一床併行
>
> 聽您這樣一說~確實感覺風險挺高的!
> 我並沒有在小系統試行運作過!一次就搞大的~真的是挺冒險的~
> 不過~頭已經洗下去了~就硬著頭皮做吧!
> 系統有誤~可以後續修正~當然也歡迎您一同討論分享!
> 畢竟大家一起弄的力量比較大~
> 我的農場目前設備都還沒進駐~只有溫室搭好而已~
> 等我系統都架設好~歡迎陳兄來指導一下!
> 感謝您的留言~我真的沒想到這裡會有人留言!
> 著實的嚇了我一跳!呵呵


另外想請問陳兄~您浮筏式的浮板是在哪裡購得~?
我找不到廠商呀!

Re: 魚菜共生

> 請問您有小系統試行運作過嗎? 您一開始就搞這麼大喔 厲害ㄟ 我住龍潭 大溪就在隔壁 我可以去參觀您的農場嗎? 我已試運行2個月 成果滿意 現在正擴大規模 煉石床1公尺*2公尺 兩床 和浮筏式120公分*360公分 一床併行

聽您這樣一說~確實感覺風險挺高的!
我並沒有在小系統試行運作過!一次就搞大的~真的是挺冒險的~
不過~頭已經洗下去了~就硬著頭皮做吧!
系統有誤~可以後續修正~當然也歡迎您一同討論分享!
畢竟大家一起弄的力量比較大~
我的農場目前設備都還沒進駐~只有溫室搭好而已~
等我系統都架設好~歡迎陳兄來指導一下!
感謝您的留言~我真的沒想到這裡會有人留言!
著實的嚇了我一跳!呵呵

魚菜共生

請問您有小系統試行運作過嗎? 您一開始就搞這麼大喔 厲害ㄟ 我住龍潭 大溪就在隔壁 我可以去參觀您的農場嗎? 我已試運行2個月 成果滿意 現在正擴大規模 煉石床1公尺*2公尺 兩床 和浮筏式120公分*360公分 一床併行