臺科大魚菜共生成果發表觀後感
當我有了魚菜共生的概念,開始著手規劃的時候,
很多朋友都給了我意見及建議,
也有朋友告訴我說:下個禮拜我們學校有魚菜共生的成果發表!你可以來看看。
聽到這個消息我非常高興,不過朋友告訴我好像不對外開放,所以要我穿得像學生一點,
不要被發現了,害我剛到現場時還有點緊張,
但是後來發現,其實也有很多社會人士,我彷彿吃了顆定心丸。

臺科大的魚菜共生系統架設在管理大樓的頂樓,
由於我到的時間稍微晚了一點,所以什麼記者會,說明會或是現場講解的時間都過了,
只好自己自由參觀,跟拉了個同學猛問問題,
整個屋頂系統分為三個區域,分別是垂直式的植床,架高的礫石床以及浮筏式的水耕床,
不過由於在頂樓沒有加蓋溫室或網室,只有垂直式的直床有加設細網,
我看到許多作物上都有密密麻麻的毛毛蟲,
在許多人眼裡,這大概令人頭皮發毛又覺得恐怖,
但我認為這著實是個無毒的好農法呀!
當然實際耕作時,看到這些毛毛朋友時也會令人頗頭痛,
還是必須儘量避免才是,不過也許臺科大的這些蔬菜種植成果,
我想大多以成果發表為主,所以他們可能根本沒有想要拿來吃,
所以在現場完全沒有看到有採收的任何跡象,
我這邊就來分享一下上文提到的幾個直床方式吧!
最常看到的礫石床,臺科大採用FRP的製品,


還有大多商業模式採用的筏式床,


筏式床長度如果過長的話,跟養魚一樣,
通常會在筏式床的水體裡增加打氣機,
增加水中溶氧量。

浮筏式最重要的應該是過濾了,
根據林口陳老師的說法,
讓魚便流入筏式床內的話,
容易附著在植物根系,
造成植物生長不良。
再來就是比較少見的垂直式的植床,

養魚的水直接從上方注入,
利用Y管的特性,由上而下,水不會流出Y管,
但是因為Y管沒有支點可以支撐植栽,
所以臺科大的學生說必須現在管內塞入枯草,

但是卻又不能將水管堵塞,
我個人認為垂直式栽種比較適合家庭式,
因為操作及更換較麻煩,所以不適合大規模栽種,
但是學生說這個是臺科大的教授專利,
所以我想大概也不能隨便複製。
再來,臺科大的魚池並不是養在天台,
而是養在1F的建築物後方,


但是兩池內似乎只有一池有魚,
也許剛撈補吧!
按照已往看過的慣例,通常都是:
養殖池→沉澱池→過濾池→植床
但是因為要打上頂樓(超過五樓)
所以多了一個水池應該是要放加壓馬達用的,

從這個地方將水往上打到頂樓,這也是個很厲害的工程,

很多朋友都給了我意見及建議,
也有朋友告訴我說:下個禮拜我們學校有魚菜共生的成果發表!你可以來看看。
聽到這個消息我非常高興,不過朋友告訴我好像不對外開放,所以要我穿得像學生一點,
不要被發現了,害我剛到現場時還有點緊張,
但是後來發現,其實也有很多社會人士,我彷彿吃了顆定心丸。

臺科大的魚菜共生系統架設在管理大樓的頂樓,
由於我到的時間稍微晚了一點,所以什麼記者會,說明會或是現場講解的時間都過了,
只好自己自由參觀,跟拉了個同學猛問問題,
整個屋頂系統分為三個區域,分別是垂直式的植床,架高的礫石床以及浮筏式的水耕床,
不過由於在頂樓沒有加蓋溫室或網室,只有垂直式的直床有加設細網,
我看到許多作物上都有密密麻麻的毛毛蟲,
在許多人眼裡,這大概令人頭皮發毛又覺得恐怖,
但我認為這著實是個無毒的好農法呀!
當然實際耕作時,看到這些毛毛朋友時也會令人頗頭痛,
還是必須儘量避免才是,不過也許臺科大的這些蔬菜種植成果,
我想大多以成果發表為主,所以他們可能根本沒有想要拿來吃,
所以在現場完全沒有看到有採收的任何跡象,
我這邊就來分享一下上文提到的幾個直床方式吧!
最常看到的礫石床,臺科大採用FRP的製品,


還有大多商業模式採用的筏式床,


筏式床長度如果過長的話,跟養魚一樣,
通常會在筏式床的水體裡增加打氣機,
增加水中溶氧量。

浮筏式最重要的應該是過濾了,
根據林口陳老師的說法,
讓魚便流入筏式床內的話,
容易附著在植物根系,
造成植物生長不良。
再來就是比較少見的垂直式的植床,

養魚的水直接從上方注入,
利用Y管的特性,由上而下,水不會流出Y管,
但是因為Y管沒有支點可以支撐植栽,
所以臺科大的學生說必須現在管內塞入枯草,

但是卻又不能將水管堵塞,
我個人認為垂直式栽種比較適合家庭式,
因為操作及更換較麻煩,所以不適合大規模栽種,
但是學生說這個是臺科大的教授專利,
所以我想大概也不能隨便複製。
再來,臺科大的魚池並不是養在天台,
而是養在1F的建築物後方,


但是兩池內似乎只有一池有魚,
也許剛撈補吧!
按照已往看過的慣例,通常都是:
養殖池→沉澱池→過濾池→植床
但是因為要打上頂樓(超過五樓)
所以多了一個水池應該是要放加壓馬達用的,

從這個地方將水往上打到頂樓,這也是個很厲害的工程,

整體而言,我認為臺科大的魚菜共生做的很有規模,
也非常具代表性,依照臺科大學生的說法,感覺目前系統相當穩定,
活動當天我並沒有聽到他們提到水中的成分比,
事後在網路上看到有提早到參加說明的網友提到,
臺科大提供的數值為:NH4=0,NO2=0,NO3=40-80ppm, pH6.8-7,
並利用魚菜及餵食的方式來調整,
ex 當植物缺乏養分時,可以增加養殖密度或減少植栽面積,
學生強調不添加任何化學肥料(液肥)做補充,連鐵及鉀都不需要而外補充!!
連鐵都不用額外補充這點,卻是網路上大家討論的重點,
還有人提到,礫石植床的味道很臭,有人提到想去驗看看水質,
不過,不論正確的數值或是添加與否,魚菜共生在台灣或許還有許多問題需要改善,
魚菜共生的農業模式還有許多發展的可能性,需要大家一起來發掘!
留言
Re: No title
> I absolutely enjoyed every little bit of it. I have you bookmarked to check out new stuff you post…
Thank you very much, I will try to update
2017-08-29 09:30 Jiang Ed URL 編輯
Re: No title
> keep it up all the time.
Thx
2017-08-08 15:35 Jiang Ed URL 編輯
No title
keep it up all the time.
2017-05-12 23:12 http://www.samphireproject.org.uk/forums/users/ycidaso/ URL 編輯