來談談養蜂吧！...自然王台的培育
相信許多剛開始接觸養蜂或者是已經開始養蜂一陣子的朋友，在春季秋季或是外界蜜源狀況好的時候，都想要拆箱擴編吧！但是對於移蟲育王(培育新蜂王)不是這麼熟悉，或者是眼睛看不清楚那一丁點的小蟲，一直苦於無法育王的人來說，每次在眾多蜜蜂討論群組裡看到有人分享王台或是剛出臺的處女王時，都會想要趕緊排隊+1吧！筆者在剛開始接觸養蜂的時候也是如此，甚至有時去參觀別人的養蜂場，看到別人查蜂時發現王台，都會希望對方別除掉...
用電腦Power、電源供應器製作巢礎融合器
自從開始學習如何養蜂之後，我一直遇到很多問題，其中一個問題就是『將巢礎融合在巢框上』，這是巢礎(下圖)這是巢框(下圖)為什麼說融合呢？因為巢框上拉了三條橫向的鐵絲，必須把用蜂蠟製作的巢礎(蜂巢的基礎)黏上去，讓巢礎能夠更加的穩固。一般職業蜂農的作法是利用汽車、機車電瓶的正負極接在鐵絲的兩端，讓鐵絲上的電流短路產生熱，熱到足以融化巢礎將鐵絲埋入巢礎中，原理有點像是小時候在書局也買得到的保麗龍切割器，裝上電...
在台灣也吃得到九州味 博多 一風堂拉麵
今年七月去了一趟九州自由行其中最為難忘的就是博多口味的拉麵了，博多拉麵（博多ラーメン）是主要福岡縣福岡市製作，以豬骨湯及細麵為原料的日本拉麵，他的特徵是乳白色的豚骨白湯。博多拉麵與札幌拉麵和喜多方拉麵並列為日本三大拉麵。聽說一開始是因為熬煮豚骨高湯時睡著了，卻造就了熬過頭的濃郁豚骨高湯，濃到好像快要結成凍了。1941年（昭和16年）至1942年（昭和17年）在福岡市中洲的福岡玉屋附近博多川開設第一家博多拉麵店...
老婆烘焙屋-洛神乳酪麵包
老婆大人說昨天的香草馬鈴薯麵包不夠滿意，有失她應有的水準，所以今天打算再繼續做另一款，『洛神乳酪麵包』昨天發佈的多圖食譜後來我們自己看起來好像有點複雜又混亂，所以我們經過討論，今天的麵包食譜會稍微修改一下敘述方式，希望能夠跟大家分享我們的製作過程。話不多說，趕緊開始囉！！ 今天要做的是『洛神乳酪麵包』，但是其實原食譜是『桑椹乳酪麵包』，因為我們沒有桑椹果醬，所以我們用了之前自己種植的洛神所做的...
老婆烘焙屋-香草馬鈴薯麵包
這是個帶點鹹味又柔軟的麵包，適合當作搭配濃湯的餐包，稍微花點時間及小小的手工，家裡也可以變成西餐廳。所需器材：麵團部分：1.馬鈴薯泥 150g2.高筋麵粉 270g3.低筋麵粉 30g4.速發乾酵母 3/4t(茶匙)，大約是3.9g這邊直接取4g5.黃砂糖(或細砂糖) 20g6.鹽 1/4t，大約1.3g7.溫水 150cc8.橄欖油 30g表面裝飾：1.無鹽奶油 30g(切成條狀)2.乾燥巴西里(這邊用義大利香料代替)烘焙實驗室馬上就要開始囉！！！馬德烈以前一直都...
手機照片沖洗APP介紹-PrinXure
還記得小時候，每次家族聚會或是外出旅遊，不免俗的都會來個家庭拍照時間，那時候幾乎家家戶戶都有一台底片相機，每次拍完照片的隔週，大家就會再聚在一起，看你家的照片拍得如何，他家的照片拍得如何？然後就會開始登記，這張照片要加洗幾張，那張要加洗幾張，活像個家庭式的攝影分享會。不過隨著時間的洪流不斷的往前推進，現在幾乎只剩下底片菲林的愛好者喜歡用底片拍照，再來就是一堆文青或是假文青甚至是憤青愛用底片機，管他...
不專業之手工母乳馬賽皂
咳！～～～大家好，或許你會想說，今天的主題怎麼感覺有點奇怪，一個中年男子，怎麼會有這麼奇怪的想法，要來製作母乳皂？更何況，你的母乳是哪裡來的？？？？？(疑惑迴圈.............)容馬德烈我在此解釋一下，小弟我可是受人之託，絕對不是有什麼奇怪癖好！事情是這樣的..........Ｎ個月前.............友人告知他家中有一堆屯積已久的母乳，就是她啦！好像以前國文課有教：媽媽的背影？還是爸爸的背影？(聽說當年是以偶像系藝...
磁磚桌墊DIY
警告！！！！這是一篇毫無技術性以及幼稚園程度的DIY教學話說前幾天，也就是在年假面臨即將開工的最後一日，有台中的朋友特地浩浩蕩蕩的來大溪拜訪我的新家，雖然說是新家，卻已經住進來將近一年多了，哈哈，這樣講還真是不好意思。朋友的歐米阿給竟然是特地從荷蘭帶回來的！荷蘭！！荷蘭！！荷蘭！！！！沒錯～就是那個會穿木鞋摳摳摳走來走去，然後某個城市可以合法呼大麻的那個美麗國家！！！那裏好像還有幾個風車的保護區，有...
KAWASAKI B1 125 1979 三期車翻新之路-1
在我大學時期的B1離我遠去的這幾年，我改騎野狼傳奇代步了好多年，一直到我入手了2000年末期的永豐車，野狼傳奇已經被冰凍許久，然而這些日子，他被打入冷宮的命運依然沒有改變，有次跟車友在聊天的過程中得知，在南崁有位砂石場的阿伯要賣車，他去看過之後，傳來了幾張照片，其中有一台1979年的老車，我趁著上班打混之餘，偷偷溜到南崁去找砂石場阿伯，阿伯的砂石場裡有個貨櫃屋，貨櫃屋裡停了兩三臺車，我一進去就看到這台三騎車...